玻璃温室生态园餐厅设计案例剖析

2017-10-26  来自: 寿光市陶然农业科技有限公司 浏览次数:387

  

玻璃温室生态园餐厅设计案例剖析


  玻璃温室生态园宴会厅外景

  玻璃温室生态园餐厅是指餐厅建设在温室大棚中的一种新的就餐模式。在各地一二线城市已经有很多的案例模式可供参考了。本文介绍的是在三四线城郊或者是经济发展比较好的城镇建设的小型玻璃温室生态园餐厅案例。

  

玻璃温室生态园餐厅设计案例剖析


  玻璃温室设计的效果图

  随着经济条件的提升,生态园餐厅逐渐向大众化发展,尤其近几年城镇婚宴档次的提升,也促进了很多地方餐饮业建设自己的温室生态园餐厅。本文介绍的案例是在山东临沂一个经济不错的城镇上。经营者看到了农村宴会餐饮档次提升的商机,经过多个地区参观考察,决定建设一个符合自己当地经济的小型玻璃温室生态园宴会厅。

  

玻璃温室生态园餐厅设计案例剖析


  玻璃温室内部宴会桌布置

  一、设计考虑因素:经过和经营者的交流,当地正常宴会十人桌三十桌左右,外加上零点十桌左右就可以满足正常的经营。甲方考虑以宴会为主,零点为辅,因此我们在内部规划布置的时候主要以宴会厅为主。

  

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  二、整个项目的投资问题:甲方初步预算的投资在50~60万左右。我们根据甲方空地的面积尺寸,给其设计成纹络型尖顶玻璃温室。玻璃温室的优点是跨度开间、立柱高度尺寸大,因而内部空间开阔。温室轴线面积为960平米,温室这一块给其设计的预算在35万元左右。剩余的内部简单的装修和绿植的栽植。

  

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  根据地块设计的玻璃温室尺寸

  三、玻璃温室介绍:做生态园餐厅的就是纹络型尖顶玻璃温室。我们一般选择跨度12米、开间8米,立柱高度6米这样的大空间、大开间来设计。此温室东西4跨,跨度12米,即48米,南北两个8米的开间,一个4米的开间,即20米。温室立柱高度为6米,带外遮阳高度为7.5米。温室的主立柱采用120*120*3.0热镀锌矩形管,副立柱采用50*100*2.0热镀锌矩形管,四周微围梁为50*50*2.0热镀锌方管,桁架梁为50*50*2.0管焊接热镀锌处理。温室外遮阳立柱、横纵梁为50*50*2.0热镀锌管、人字梁、侧壁檩条为30*50*2.0热镀锌管。

  

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  玻璃温室骨架材料

  玻璃温室生态园的四周设计为4+9+4中空玻璃,顶部为8mm中空阳光板覆盖。温室安装外遮阳系统、内保温系统、风机水帘强制通风降温系统,顶部交错开窗通风系统。

  玻璃温室供暖我们给甲方的建议是铺设地暖,然后安装中央空调辅助。春秋中午温室内可以选择顶开窗通风换气,就可以满足内部降温需求。夏季来临可以打开内外遮阳系统,然后辅助风机水帘降温,就餐时间可以临时开启中央空调吹冷气加强降温效果。关于玻璃温室的降温我们应选择能耗低低遮阳降温、通风降温、其次选择风机水帘强制降温和中央空调。这样即环保也降低能耗。

  目前该玻璃生态园餐厅温室已经进入建设阶段,我们也预祝该小型生态园宴会厅保质保量按照设计建设完成。交付给甲方早日投入使用。

关键词: 玻璃温室           

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